Яблочный уксус с мёдом подают келари к утренней трапезе в монастыре Махерас, фигуристые женщины знают почему

Яблочный уксус с мёдом подают келари к утренней трапезе в монастыре Махерас, фигуристые женщины знают почему

Метки

В 2005 году Британская организация по исследованию рака Cancer Research UK присвоила яблочному уксусу титул Food of the Week — пища недели. Всё благодаря растворимой клетчатке (пектину), которая помогает расщеплять канцерогенные вещества и выводить их из организма до того, как они усвоятся.

Лечение яблочным уксусом

Полезные свойства яблочного уксуса известны более 10 тысяч лет. Простой и доступный продукт успешно применяется для похудения и поддержания стройности, для снижения уровня холестерина, укрепления кровеносных сосудов, разжижения крови и повышения иммунитета. Известный долгожитель, натуропат Поль Брегг, рекомендовал омолаживающий коктейль на основе яблочного уксуса и мёда всем без исключения.

Натуральный яблочный уксус можно встретить в лавках при монастырях, где он продается наряду с другими целебными продуктами. И неудивительно, ведь монахи утверждают, что бодрящий напиток долгожителей избавляет от усталости и снижает чувство голода.

© DepositPhotos

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет почему нужно пить яблочный уксус с мёдом каждый день. А в конце статьи смотри рекомендации, как пить яблочный уксус для похудения.

Полезные свойства яблочного уксуса

    Яблочный уксус — мощный природный антибиотик. А в комплексе с мёдом его лечебный эффект увеличивается в разы.

© DepositPhotos
В натуральном яблочном уксусе много калия и энзимов. Калий отвечает за нормальную работу сердца, мышц и передачу нервных импульсов. Также калий препятствует размножению болезнетворных бактерий. А энзимы благоприятно влияют на продолжительность жизнь.

© DepositPhotos

Употреблять яблочный уксус надо осторожно. Лечебного эффекта не будет, если использовать не натуральный продукт, а магазинный раствор уксусной кислоты в воде. Поэтому делай яблочный уксус самостоятельно или покупай у проверенного продавца.

Следует помнить об индивидуальной непереносимости продукта. Перед началом лечения уксусом проконсультируйся с врачом. Особенно если у тебя есть хронические заболевания. А если по каким-то причинам организм плохо реагирует на уксус, можно пить яблочный сок.

Лечение яблочным уксусом с мёдом

    Хроническая усталость и бессонница
    Смешай 150 г мёда и 2 ст. л. яблочного уксуса. Принимай по 2 чайные ложки напитка перед сном.

© DepositPhotos

  • Артрит
    Во время еды мелкими глотками выпивай следующий напиток: 10 ч. л. яблочного уксуса и 1 ч. л. мёда разбавь стаканом воды комнатной температуры.
  • Гипертония, мигрень, изжога
    В стакане теплой воды размешай 1 ч. л. мёда и 1 ч. л. уксуса и принимай три раза в день, чтобы нормализовать давление. Одноразовый прием напитка поможет избавиться от приступов изжоги и мигрени.
  • Болезни сердца
    2 ст. л. яблочного уксуса смешай с 1 ст. виноградного сока и 2 ч. л. мёда. Принимай 4 раза в день.

    © DepositPhotos

    © DepositPhotos

    Чтобы похудеть, яблочный уксус с мёдом нужно пить каждый день в течение 4 недель. Делать это лучше с утра и натощак. А приготовить жиросжигающий коктейль очень просто: смешай 2 ч. л. уксуса и 1 ч. л. мёда в стакане теплой воды. Если ты не знаешь, как организм отреагирует на кислоту, начни с 1/4 ч. л. уксуса. Постепенно доведи до двух ложек.

    Если нет возможности принимать уксусно-медовый напиток утром, пей его за 30 минут до еды. После приема обязательно прополощи рот чистой водой. Чтобы закрепить эффект, курс приема напитка можно продлить до 2 месяцев.

    © DepositPhotos

    Ранее мы писали, как использовать яблочный уксус для волос в качестве шампуня или ополаскивателя. Ни один косметический продукт не даст тебе такого блестящего результата.

    Яблочный уксус с мёдом — универсальное средство, польза которого проверена веками. Если ты употребляешь этот продукт, расскажи нам в комментариях, какие болезни тебе удалось победить. А также покажи эту полезную статью своими друзьями в соцсетях!

    Мифы о пользе яблочного уксуса

    К утверждениям о том, что то или иное средство является панацеей, и избавляет от прыщей, помогает при эректильной дисфункции, лечит рак (вычеркните ненужное), делая при этом ваши волосы крепкими и шелковистыми, всегда следует относиться скептически. Жизнь – штука непростая, и легких путей в ней нет, особенно когда дело доходит до здоровья. Это относится и к популярному в интернете мифу о пользе яблочного уксуса.

    Сторонники теории о чудодейственности этого продукта, считают, что яблочный уксус может вылечить почти любую болезнь, а иногда даже советуют пить его для профилактики. Яблочный уксус – отличный пример того, как легко недоказанные заявления о пользе для здоровья закрепляются за в целом бесполезным продуктом. Как бы сильно вы ни верили в этот продукт, он не растворит волшебным образом ваши проблемы со здоровьем. Большинство «доказательств» в его поддержку исходит от сомнительных журналов и разного рода псевдо-врачей.

    Хотя есть кое-что вне кулинарии, для чего теоретически можно использовать яблочный уксус. Это отличный способ ловить мух, которых пары уксусной кислоты делают вялыми и медлительными.

    Итак, вот обзор некоторых из наиболее распространенных мифов о пользе для здоровья этой салатной заправки, и причин, по которым эти мифы (в основном) не работают.

    Миф №1: яблочный уксус помогает сбросить вес

    Несколько исследований, проведенных на мышах и крысах (и опубликованных в якобы научных журналах, которые не рецензируются так строго, как нормальная научная литература), похоже, убедили интернет, что регулярное употребление уксуса может предотвратить диабет. Но исследования на людях показали, что потери веса при употреблении уксуса являются незначительными.

    Читать еще:  Лечение вторичного рака кости

    Согласно нескольким небольшим исследованиям, уксусная кислота может предотвратить рост сахара в крови, который побуждает ваше тело хранить жир, но четких доказательств этому пока нет. Если вы пытаетесь сбросить несколько килограммов, куда лучше проводить высокоинтенсивные интервальные тренировки в сочетании с некоторыми видами силовых тренировок, а также перейти на сбалансированную диету с большим количеством клетчатки. Эти методы, по крайней мере, имеют научно доказанную пользу.

    Миф №2: яблочный уксус полезен для микрофлоры кишечника

    В целом, ферментированные продукты действительно полезны для здоровья вашего кишечника. В уксусе, как и в йогурте, бактерии производят ферментирующую палочку, и потребление этих бактерий может помочь изгнать патогенную флору из вашего кишечника. Но в то время как яблочный уксус только теоретически может быть дружелюбен к микрофлоре, поскольку практических доказательств этому нет.

    Более надежным способом является употребление клетчатки. Чеснок, лук и бананы на вкус намного приятнее, чем стопка уксуса, и являются отличными источниками клетчатки, которая помогает создать в кишечнике дружелюбную к микрофлоре среду. Если же вы жаждете пробиотической пищи, ешьте другие ферментированные продукты, такие как маринованные овощи или квашеную капусту.

    Миф №3: яблочный уксус лечит рак

    Пожалуйста, не пытайтесь лечить рак, употребляя уксус любого вида. Даже если японские ученые действительно убивают раковые клетки, подвергая их обработке яблочным уксусом, это не доказывает, что уксус будет лечить рак внутри вашего тела. Если просто оставить раковые клетки в чашке Петри надолго, они умрут, но это не значит, что рак можно вылечить, предлагая пациентам подождать. Обратитесь к врачу, если у вас рак. Лечение процедуры страшны, тяжелы, конечно, далеки от совершенства, но альтернативы им пока нет.

    Миф №4: яблочный уксус отбеливает зубы

    Нет, нет, нет, и еще раз нет.

    Не пытайтесь отбеливать зубы уксусом. Любая кислота разрушает защитный слой эмали, и он не восстанавливается. Лучше попробуйте один из широко доступных отбеливающих средств в аптеке или обратитесь к стоматологу, если вас беспокоит цвет зубов.

    Миф №4: яблочный уксус помогает при ангине

    Опять же, исследований на эту тему нет, потому что влияние уксуса на боль в горле не вызывает интереса у большинства исследователей. В основном потому, что если вы глотнете кислоты, вашему горлу не станет лучше, и это очевидно.

    Боль при различных видах тонзиллита вызвана воспалением, производимым телом, когда оно пытается бороться с инфекцией. Бактерии и вирусы не сидят на ваших миндалинах, ожидая, когда вы смоете их уксусом – проблема в кровеносных сосудах. Противовоспалительные препараты, а также таблетки от кашля и першения в горле, будут гораздо более эффективными. Фактически, употребление яблочного уксуса не навредит вам (хотя сильный запах может вызвать раздражение носоглотки), но, как уже было сказано выше, кислота вредна для зубов. Пить его и даже просто полоскать им рот категорически не рекомендуется.

    Миф №5: яблочный уксус – отличное средство от бородавок

    Бородавки вызваниваются вирусом папилломы человека, а яблочный уксус не может убить вирус внутри вашего тела. Если у вас бородавка – воспользуйтесь средством для устранения бородавок, купленным в аптеке, или обратитесь к дерматологу, который все сделает за вас. Все, чего вы добьетесь, обработав уксусом бородавку – химический ожог.

    Миф №6: яблочный уксус для избавления от угрей

    В самом деле, кислота в уксусе может помочь убить бактерии и удалить омертвевшую кожу, которая провоцирует появление угрей, но она же вызывает сильное раздражение кожи. Если вы вынуждены использовать уксус вместо профильного средства, по крайней мере, разбавьте его, чтобы все не закончилось химическим ожогом. И опять же, если угри упорно не сходят с вашего лица, обратитесь к врачу.

    Миф №7: яблочный уксус как средство от ЗППП

    НЕ ВЗДУМАЙТЕ ЗАЛИВАТЬ УКСУС В ВАГИНУ!

    Ваше влагалище самоочищается, а внешняя часть вашего полового органа нуждается лишь в небольшом количестве мыла. PH-баланс внутри вашего влагалища крайне деликатен, и влияние на него извне приведет к серьезным проблемам с микрофлорой. Если же вам не посчастливилось подхватить ЗППП – ни в коем случае не занимайтесь самолечением и обратитесь к врачу.

    Яблочный уксус может помочь от перхоти

    Напоследок кое-что о вполне реальной пользе яблочного уксуса – существует вероятность того, что он действительно может помочь если у вас перхоть. В зависимости от того, что вызывает появление перхоти, антимикробные свойства яблочного уксуса могут помочь при грибковой инфекции или удалить омертвевшие частички кожи головы.

    С другой стороны, есть много шампуней, специально разработанных для лечения перхоти, и если они никак вам не помогают, имеет смысл обратиться к дерматологу. Существует несколько причин появления перхоти, и для каждой применяются разные методы лечения. Кроме того, это может быть вовсе и не перхоть. Некоторые болезни вызывают шелушение кожи и другие проблемы с кожей головы, которые выглядят как перхоть, но ей не являются. Дерматолог сможет понять это и помочь вам справиться с чем бы то ни было. Ну и в качестве дополнительного бонуса – какие бы лекарства вам не прописали, ваша голова не будет пахнуть, как заправленный уксусом салат.

    Читать еще:  Метастатический рак печени лечение

    Яблочный уксус и его применение в народной медицине

    Яблочный уксус, применение которого считается полезным для организма, — это натуральное средство. Область использования продукта достаточно широка, но особенно популярным он стал в народной медицине. Расскажем, для чего применяют яблочный уксус, а также отметим его пользу и вред.

    Яблочный уксус: польза, противопоказания

    Яблочный уксус — это продукт, полученный в ходе естественного брожения яблочного сока. Ученые утверждают, что жидкость содержит много полезных веществ, которые необходимы человеческому организму. Более того, при регулярном употреблении или применении уксуса можно избавиться от болезней и косметических проблем.

    В яблочном уксусе найдете такие полезные вещества: железо, калий, магний, фосфор и около 16-ти видов аминокислот. Соляная кислота поможет переварить пищу, бета-каротин убережет от старения, а калий поддержит мышечный тонус.

    Массовый интерес к яблочному продукту возник после выхода в свет книги доктора Д.С. Джарвиса, который считал уксус чудо-средством, помогающим каждому человеку.

    Фото: Drink&Food Inform.

    Польза яблочного уксуса заключается в том, что он:

    • помогает наладить метаболизм;
    • способствует похудению;
    • выводит из организма шлаки и токсины;
    • повышает иммунитет;
    • помогает организму бороться с бактериями и вирусами;
    • улучшает эластичность сосудов;
    • укрепляет нервную систему;
    • способствует очищению и оздоровлению кожи, регенерации эпидермиса;
    • благотворно влияет на работу сердца и кровеносной системы;
    • помогает при пищевых отравлениях;
    • останавливает обильные кровотечения.

    Однако, как и у любого продукта, у яблочного уксуса есть противопоказания. Вычеркните средство из своего списка для лечения болезней, если у вас:

    • аллергия на яблоки;
    • заболевания ЖКТ;
    • печеночная или почечная недостаточность;
    • цистит;
    • камни в почках или желчном пузыре;
    • повышенная кислотность в желудке.

    Также яблочный уксус противопоказан детям до 14 лет.

    Даже если вы полностью здоровы, будьте аккуратны с приемом яблочного уксуса. Дело в том, что, если пить его неразбавленным, можно получить ожоги слизистых и внутренних органов, а также язву или другие неприятности. Также не допускайте передозировки.

    Еще одно негативное свойство яблочного уксуса — он портит зубную эмаль. Поэтому рекомендуется употреблять продукт через соломинку, а затем тщательно прополоскать рот чистой водой.

    Если захотите принимать яблочный уксус в лечебных целях, лучше не покупайте готовый продукт, а сделайте его самостоятельно. Такое средство принесет намного больше пользы, тем более что готовить его несложно.

    Яблочный уксус: применение, советы народной медицины

    Сфера применения яблочного уксуса достаточно широка. Народная медицина рекомендует употреблять жидкость, разбавленную водой, внутрь или использовать наружно.

    Если будете пить средство, придерживайтесь таких пропорций — 20 г яблочного уксуса (столовая ложка) на 180 г воды (стакан). Это стандартная уксусная вода, которую употребляют при многих болезнях и для похудения. Соблюдайте пропорцию для любых видов лечения, описанных ниже.

    Фото: Спорт и Здоровье

    Расскажем, от каких недугов можно избавиться с помощью уксуса:

    • Вылечить простуду.

    Если почувствовали, что начинаете заболевать, начинайте принимать уксусную воду. Пейте 1 раз в день натощак.

    Также применяйте средство для полоскания горла 3 раза в день. Можете немного увеличить пропорцию уксуса — 30 г на 200 мл воды.

    При повышенной температуре протирайте тело слабым раствором яблочного уксуса — облегчение наступает уже через 15 минут.

    • Избавиться от переутомления.

    Для бодрости духа и хорошего самочувствия выпивайте натощак уксусную воду. Принимайте средство в течение 10 дней.

    Если хотите избавиться от лишнего веса, сразу после пробуждения принимайте уксусную воду по стандартному рецепту. Также пейте по половине стакана жидкости за полчаса до еды. Для улучшения вкусовых ощущений можно добавить немного меда.

    Чтобы эффект от употребления уксуса с водой был максимальным, правильно питайтесь и занимайтесь спортом.

    • Уменьшить варикоз.

    Страдаете от варикозного расширения вен? Тогда смазывайте проблемные места яблочным уксусом, разведенным водой, в пропорции 50:50. Проводите процедуру ежедневно перед сном.

    Дополнительно можете принимать уксусную воду внутрь.

    • Избавиться от болей в суставах.

    В стеклянной емкости смешайте 15 г скипидара, сырое яйцо и 20 г яблочного уксуса. Эту смесь нанесите на больные места тонким слоем и накройте пищевой пленкой. Через полчаса смойте средство теплой водой.

    Уксусную воду также пьют, чтобы очистить организм от вредных веществ, избавиться от запоров, устранить симптомы тошноты и рвоты.

    Яблочный уксус — хорошее средство для красоты кожи и волос. Поэтому его широко применяют в домашней косметологии.

    Расскажем, для чего и как использовать яблочный уксус:

    • Для лечения угревой сыпи.

    Если страдаете от акне и прыщей, протирайте кожу раствором яблочного уксуса и воды (пропорция — 1:5).

    Помимо воды, используйте зеленый чай, отвар ромашки, календулы или крапивы. Но будьте внимательны: средство сушит кожу, поэтому пользуйтесь им 1–2 раза в день.

    Также можете делать маски из глины, добавляя в них чайную ложку яблочного продукта.

    Для лечения акне неплохо также принимать уксусную воду внутрь.

    Даже если не страдаете от прыщей, используйте яблочный уксус для лица. Наносите на кожу раствор уксуса по рецепту, описанному выше, 3 раза в неделю. Таким образом избавитесь от морщин, улучшите цвет лица и сделаете кожу мягкой и здоровой.

    • Для ополаскивания волос.

    Чтобы волосы стали крепкими и блестящими, а также меньше загрязнялись, ополаскивайте их уксусной водой после каждого мытья. На литр воды используйте 50 г яблочного продукта.

    • Избавиться от грибка стоп и ногтей.
    Читать еще:  Лечение рака щитовидной железы радиоактивным йодом в москве

    Чтобы навсегда забыть о микозе, ежедневно протирайте проблемные места неразбавленным яблочным уксусом или делайте уксусные ванны. Также на ночь можете надевать носки, смоченные в растворе уксуса и воды (пропорции — 1:1).

    Яблочный уксус нельзя назвать панацеей от всех заболеваний, однако с некоторыми недугами и косметическими проблемами он борется не хуже новомодных лекарств.

    Попробуйте использовать яблочный уксус и вы, однако помните: при малейшем ухудшении самочувствия немедленно прекратите терапию — возможно, средство вам не подходит.

    Важнейшие свойства яблочного уксуса

    Польза от яблочного уксуса велика. Среди его потенциальных положительных аспектов, несомненно, облегчение симптомов простуды и гриппа, контроль над весом, борьба и снижение аллергических реакций, помощь при диабете и проблемах с сердцем, а так же даже при раке.

    На протяжении веков, уксус использовался для многих целей: для приготовления маринадов и приправ салатов, для быта и снижения температуры. С недавнего времени, яблочный эликсир начал применяться как тоник, который имеет натуральные свойства, однако научных доказательств ещё недостаточно для обоснования этого факта.
    Уксусный эликсир получается путем процесса ферментации пищевых продуктов, при котором сахар разлагается с помощью бактерий и дрожжей. На первой стадии ферментации сахара, он превращается в спирт и становится уксусом. Этот продукт может быть получен из многих фруктов, овощей и зерновых культур. Однако лучше всего под эту роль подходят яблоки. Кроме уксусной кислоты, яблочный уксус содержит также другие кислоты, витамины, минералы и аминокислоты.

    Преимущества

    Хотя этот уксус используется на протяжении веков как традиционное средство от целого ряда заболеваний, он стал популярным лишь в конце 50-х в США. С того времени как альтернативная медицина начала широко популяризироваться и развиваться, яблочный уксус с травяными добавками начал использоваться достаточно часто. На основе натуральных продуктов, эликсир содержит в себе целый список терапевтических аспектов, которые эффективно ликвидируют паразитов, борются с преждевременным старением и выведением токсинов из организма. Конечно, многие из этих преимуществ были оспорены экспертами из-за отсутствия научных аргументов в их поддержку.

    Потеря в весе

    Одним из преимуществ яблочного уксуса является тот факт, что он помогает бороться с лишним весом. Потому что уксусная кислота подавляет аппетит и ускоряет обмен веществ, так же уменьшает вероятность задержки воды. Некоторые ученые утверждают, что яблочный уксус влияет на способность организма переваривать крахмал, снижая количество калорий, которые попадают в кровообращение после приема пищи. Несмотря на то, что это всё очень хорошо звучит, опять же нет соответствующих научных доказательств в поддержку идеи, что уксус влияет на скорость метаболизма, однако всё-таки многие благодаря нему теряют в весе.

    Снижение уровня холестерина

    Был проведён научный эксперимент, по которому удалось показать, что увеличенное потребление яблочного уксуса способствует снижению уровня холестерина. Однако эксперимент был проведён только на крысах. Если опят является перспективным, необходимо его дальнейшее исследование, чтобы выделить другие специфические эффекты кислоты в яблочном уксусе на организм человека.

    Ощущение насыщения

    Благодаря яблочному эликсиру возможно можно похудеть. Было проведено исследование в 2006 году, при котором люди, потреблявшие две дозы уксуса с хлебом, наедались быстрее, чем те, которые ели только хлеб. Исследование было проведено на выборке только из 12 человек, так что результаты не могут быть актуальны в масштабе. Необходимы дальнейшие исследования.

    Контроль над диабетом

    Несколько эксперименты показали, что уксус может снизить уровень сахара в крови, например, была опубликована одна статья в 2007 году, где рассказывалось, как проводилось исследование на выборке из 11 пациентов с сахарным диабетом. Участники, потребляли перед сном 1-2 чайные ложки яблочного уксуса. Проснувшись утром, их уровень глюкозы в крови был менее 4% -6%. Другой опыт показал, что добавление яблочного уксуса может оказывать положительное влияние на чувствительность инсулина больных. Несмотря на многочисленные исследования попытавшиеся продемонстрировать преимущества яблочного уксуса в борьбе диабетом, всё-таки были ограничены.

    Снижение артериального давления

    Другие лабораторные эксперименты, проведенные на мышах, выявили, что яблочный эликсир влияет на снижение кровяного давления. Обширное обсервационное исследование показало, что люди, которые потребляют уксус, в любой форме, 5-6 раза в неделю, не сталкиваются сердечно-сосудистыми заболеваниями.

    Лечение рака

    Преимущества яблочного эликсира были рассмотрены даже в этой сфере. Несколько лабораторных исследований попытались показать, что уксус убивает раковые клетки, замедляет их рост и распространение. Другие наблюдательные эксперты поделились предположением о том, что яблочный уксус может уменьшить риск рака пищевода, в то время как другие исследователи выдвинули на передний план гипотезу, что этот продукт может фактически увеличить вероятность рака мочевого пузыря.

    Другие преимущества для здоровья от уксуса, выдвинутые сторонниками этого продукта:
    — Лечение икоты.
    — Избавление от раздраженного горла.
    — Борьба с расстройством желудка.
    — Предотвращение заложенности носа.
    — Избавление от перхоти.
    — Лечение акне.
    — Заряд энергией.
    — Борьба с ночными судорогами.
    — Предотвращение неприятного запаха изо рта.
    — Отбеливание зубов.
    Как природное средство, яблочный уксус рекомендуется ежедневно не более двух чайных ложек в день или дозой в 285 мг в роли пищевой добавки.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector